陜西特產(chǎn)長安好禮組合8款經(jīng)典陜味
提起長安,有人想到兵馬俑的雄渾,有人念著大雁塔的靜謐,而老陜的心里,最放不下的還是那口刻在骨子里的家鄉(xiāng)味。作為專注陜西特產(chǎn)批發(fā)零售的老牌企業(yè),我們懂這份對陜味的執(zhí)念——于是,集合八種三秦經(jīng)典的「長安好禮」特產(chǎn)組合應(yīng)運(yùn)而生,每一口都是古都的煙火氣,每一款都藏著我們對品質(zhì)的堅守。

陜式糕點最打動人的,就是那份不齁不膩的溫柔?!搁L安好禮」里的四款糕點,把“軟、香、醇”三個字做透了,咬下去的瞬間就像踩在長安的青石板上,踏實又暖心。
桂花糕必須是“顏值擔(dān)當(dāng)”。蒸好的桂花糕透著淡淡的米白,咬開時桂花香氣順著齒縫鉆出來,軟糯卻不粘牙,甜意像長安的秋風(fēng)一樣溫柔,吃完連呼吸都帶著清香。
長安糕則藏著“老西安的記憶”。用黍米磨粉做基底,裹上枸杞和紅棗碎,蒸出來的糕體扎實又有嚼勁。米香混著果干的甜潤,越嚼越有味道,就像老西安人常說的:“這才是能吃飽的正經(jīng)糕點”。
綠豆糕是“解膩小能手”。很多人怕傳統(tǒng)綠豆糕甜得發(fā)慌,我們特意減了糖,用脫皮綠豆蒸到起沙,只加一點點麥芽糖調(diào)味。做出來的綠豆糕入口即化,綿密得像沙冰,冷藏后吃更有清涼感,夏天辦公室備上幾塊,下午困了嚼一嚼,瞬間提神。
板栗味糕是孩子們的最愛。用優(yōu)質(zhì)板栗,人工剝殼后搗成泥,混著山藥粉增加軟度。糕體是自然的淺棕色,板栗的醇香特別濃,甜得很克制,老人吃著不費(fèi)牙,小孩當(dāng)零食也放心。
如果說糕點是長安的“柔”,那餅酥就是老陜的“剛”。外皮酥脆掉渣,內(nèi)餡扎實夠味,咬下去“咔嚓”一聲,滿是市井煙火氣——這才是刻在陜西人DNA里的味道。
芝香麻餅是“國民級零食”。我們用白芝麻和黑芝麻雙拼,撒在反復(fù)起酥的面皮上,進(jìn)傳統(tǒng)炭爐烘烤到金黃。剛出爐時芝麻香能飄出一條街,咬開后酥皮簌簌往下掉,內(nèi)餡是微甜的紅豆沙,和芝麻的醇香配得剛好,不管是配茶還是空口嚼,都越吃越上癮。
貴妃藕餅藏著“宮廷小秘密”。相傳楊貴妃愛吃藕,我們就用粉藕磨成泥,加少量鮮瘦肉末調(diào)味,做成薄餅后低溫炸到外皮酥脆。咬開后內(nèi)餡軟嫩,蓮藕的清甜中和了肉香,一點都不膩,微波爐加熱10秒,香氣和剛出鍋的一樣濃。
長安方酥是“硬核擔(dān)當(dāng)”。老匠人傳下來的“三折三疊”起酥法,讓酥皮能分出三十多層,內(nèi)餡用椒鹽調(diào)味,咸香適中。咬的時候得小心,酥皮容易掉在手上,麥香混著椒鹽味在嘴里散開,配一碗稀飯或者豆?jié){,就是老西安最地道的早餐。
茶味小酥是為年輕人做的“新潮款”。把陜西特產(chǎn)的茯茶磨成粉,揉進(jìn)酥皮里,茶香和麥香融在一起,口感輕盈酥脆,帶著淡淡的茶澀回甘。下午泡杯茶,配兩塊茶味小酥,追劇、辦公都舒服,解膩又不發(fā)胖。
專業(yè)陜味,我們只做放心好禮
做陜西特產(chǎn)十幾年,我們比誰都清楚“放心”兩個字的重要性?!搁L安好禮」里的每一款產(chǎn)品,都經(jīng)過原料檢測、生產(chǎn)監(jiān)控、成品抽檢三道關(guān),保證沒有防腐劑、沒有人工色素,老人小孩都能放心吃。獨(dú)立小包裝干凈衛(wèi)生,揣在包里不占地方;禮盒設(shè)計用了長安城墻的線條,燙金工藝透著質(zhì)感,送人拿得出手。
不管你是商超采購需要穩(wěn)定貨源,還是企業(yè)發(fā)福利要性價比,又或者只是想給家人帶份陜味,我們都能滿足。完善的供應(yīng)鏈讓價格更實在,全程冷鏈保證新鮮,讓這份來自長安的好禮,溫暖更多人的舌尖。
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