陜西特產(chǎn)唐風(fēng)點心集正宗長安糕酥送禮倍有面
唐代的長安,是“春風(fēng)得意馬蹄疾”的繁華帝都,也是“紫駝之峰出翠釜”的美食天堂。作為深耕陜西特產(chǎn)批發(fā)零售的專業(yè)企業(yè),打造出這款正宗唐風(fēng)點心集——集合桂花糕、長安糕等五款陜味經(jīng)典,既是地道陜西特產(chǎn),也是承載千年風(fēng)味的心意好禮。

唐代的糕點,素來以“軟潤、清甜、料足”聞名,「唐風(fēng)點心集」中的四款糕點,便延續(xù)了這份藏在軟糯里的雅致。
桂花糕是長安秋日的“限定風(fēng)雅”。我們選用優(yōu)質(zhì)的桂花,人工采摘后去除花蒂,以古法慢火熬制成醬,與優(yōu)質(zhì)糯米粉按比例調(diào)和蒸制。糕體瑩白如雪,切開后能看到細(xì)密的桂花碎,入口軟糯卻不粘牙,桂花的清香與糯米的溫潤交織,甜意清淡回甘,仿佛能聞到唐代長安街頭的桂花香。
長安糕則藏著宮廷的“規(guī)制感”。以黍米磨粉為基底,加入枸杞、灰棗碎和少量蜂蜜調(diào)味,蒸制過程嚴(yán)格控制火候,確保糕體扎實卻不粗糙。咬開后米香醇厚,果干的甜潤慢慢在口中散開,每一口都透著盛唐的富足滋味,是老西安人記憶中的“正經(jīng)糕點”。
藕盒糕是市井的“鮮活滋味”。取用優(yōu)質(zhì)粉藕,人工磨成細(xì)膩藕泥,混合少量鮮豬肉末與姜末調(diào)味,外層裹上薄韌的米粉皮蒸制而成。糕體呈淡粉色,藕的清甜中和了肉的鮮香,入口軟嫩多汁,沒有油膩感,加熱后食用,更能還原唐代市井小吃的煙火氣,老人小孩都愛吃。
吉星糕是承載祝福的“吉祥小點”。選用優(yōu)質(zhì)小米磨粉,搭配南瓜泥調(diào)和色澤,內(nèi)餡加入脫皮核桃碎與葡萄干,寓意“吉慶安康”。糕體口感綿密,帶著自然的谷物香氣,甜度溫和不齁,獨立小包裝設(shè)計方便攜帶,無論是隨身解饞還是作為節(jié)日點心,都能傳遞滿滿的心意。
唐代的“酥點”早已風(fēng)靡朝野,「唐風(fēng)點心集」中的花生味芙蓉酥,便是對這一經(jīng)典的傳承與創(chuàng)新,一口酥脆,藏著老陜的實在滋味。
芙蓉酥的精髓在“酥”與“香”。我們采用老匠人傳下的“四折四疊”起酥工藝,讓酥皮層次多達(dá)四十余層,經(jīng)過傳統(tǒng)炭爐低溫慢烤,外皮金黃酥脆,輕輕一碰就簌簌掉渣。內(nèi)餡選用陜北紅皮花生,人工炒熟后研磨成粉,加入少量麥芽糖調(diào)味,花生的醇香濃郁醇厚,與酥皮的麥香完美融合,越嚼越有滋味。無論是配茶飲用,還是作為追劇零嘴,都讓人停不下來。
做陜西特產(chǎn)十余載,我們始終將“品質(zhì)”與“安心”放在首位?!柑骑L(fēng)點心集」中的每一款產(chǎn)品,都經(jīng)過原料篩選、工藝監(jiān)控、成品抽檢三道嚴(yán)格關(guān)卡,不添加防腐劑、人工色素和香精,確保食材本味純粹。獨立小包裝設(shè)計干凈衛(wèi)生,便于保存和攜帶;禮盒則以唐代卷草紋、長安城墻為元素,古色古香又不失時尚感,送禮拿得出手,自吃更顯雅致。
無論你是商超采購需要穩(wěn)定貨源,企業(yè)福利追求高性價比,還是個人購買享受生活滋味,我們都能滿足需求。依托完善的供應(yīng)鏈體系,我們提供實惠的價格與及時的配送服務(wù),讓這份承載千年長安風(fēng)味的點心集,傳遞到更多人的手中。
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